Inspiration, Rezepte

Stachelbeere trifft Kuchen

Mein lieber Ö3 Kollege Günther hat mir Stachelbeeren aus seinem Garten mitgebracht. Also: Habe ich diesen veganen, zuckerfreien Blechkuchen erfunden. Vielen Dank, lieber GÜ! 1. ist der Kuchen köstlich und 2. habe ich Stachelbeeren für mich entdeckt. Sie sind super lecker und gesund noch dazu. 150 Gramm decken den Tagesbedarf und stärken unser Immunsystem, die… Weiterlesen Stachelbeere trifft Kuchen

Inspiration

Isabella ist für euch da!

Häusliche Isolation und Quarantäne sind Ausnahmesituationen, die wir Menschen so noch nie erlebt haben. In außergewöhnlichen Zeiten kann es zu Belastungen und ungewohnten Emotionen kommen. Es braucht Zeit, sich an diese neuen Umstände und Herausforderungen zu gewöhnen. Grundsätzlich gilt: Jeder Mensch ist anders und reagiert auch anders. Unsere Psychologin Isabella Haltmeyer steht euch auch während… Weiterlesen Isabella ist für euch da!

Inspiration, Rezepte

Alleine Bärlauch sammeln!

Ja, wir alle müssen in diesen Wochen soziale Kontakte vermeiden, aber nichts spricht gegen Bärlauch sammeln alleine im Wald. Die frische Luft stärkt unser Immunsystem und so schmecken die gehamsterten Nudeln auch gleich viel besser! 😉 Also ich war heute mit einem dünnen Leinenrucksack alleine im Wienerwald und habe frischen, köstlichen, saftigen Bärlauch gepflückt. Denn:… Weiterlesen Alleine Bärlauch sammeln!

Inspiration, Motivation, Yoga

Yoga und Fasten

Einmal im Jahr gönne ich meinem Körper eine Auszeit: 46 Tage ohne Fleisch, Eier, Gluten, Milch, Alkohol und Zucker. Natürlich bietet es sich an die schöne christliche Tradition der Fastenzeit, also den Zeitraum zwischen Aschermittwoch und Ostersonntag dafür zu nutzen. Dass Alkohol und Zucker nicht gesund sind, wissen wir alle seit der Volksschule. Aber es… Weiterlesen Yoga und Fasten