Seid ihr mutig? Dann ladet 5 Freunde ein und stellt Kohlenhydrate auf den Tisch. 2016 war das Jahr, in dem plötzlich alle aufgehört haben Carbs zu essen. Brot gestrichen, Kartoffeln gehen gar nicht, Reis nein danke und Nudeln wurden sowieso verteufelt und durch Zucchini-, Karotten- oder Süßkartoffelstreifen ersetzt. Auch gut, aber ehrlich … werdet ihr… Weiterlesen Nudeln sind nicht böse!
Ich liebe Karotten-Mandel-Kuchen. Ich liebe Cashew-Kokos Cheesecake. Warum also nicht mal ein Mix aus beiden? Ich hab es ausprobiert! Der Karotten-Mandelkuchen Man braucht: 175 Gramm geriebene Mandeln 25 Gramm Kokosmehl 100 Gramm Rohzucker 1 Pkg Backpulver 1 TL Zimt 1/2 TL Salz 75 Gramm geriebene Karotten 200 Gramm Soja-Joghurt Natur 100ml Rapsöl So geht’s: Ofen… Weiterlesen Mix it, baby
Schlimmer geht’s nimmer: Du stehst auf der Bühne, öffnest das Kuvert des Siegers. Millionen Menschen in 225 Ländern schauen dir zu. Du liest den Gewinnerfilm vor, die kommen auf die Bühne und jubeln … und dann war es der falsche Film. Gerade passiert bei den Oscars. Klingt wie der Plott eines Albtraums vor einem wichtigen… Weiterlesen #Lalagate
Der erste Versuch um 3:45 war ganz ehrlich zum ... Aber so schnell gebe ich nicht auf. Wie oft habe ich in den letzten Monaten gelesen, wie gesund Ölziehen doch sei. Also neues Öl, auf ein neues! Wahrscheinlich war das der Fehler beim ersten Mal. Das Zahnöl von Ringana schmeckt nach Minze. Gut. 1 Teelöffel… Weiterlesen Ölziehen, ja oder nein?
Ich hab es satt. Ich hab es satt, von Männern belächelt zu werden, wenn ich sage, ich geh jetzt in meine Yoga-Klasse. Was glaubt ihr eigentlich? Wir Mädels sitzen nicht im Schneidersitz im Kreis, singen Om und trinken Tee. Und warum genau sind andere Männer, die sagen, sie machen Yoga unmännlich. So ein Unsinn. Ich… Weiterlesen Mann, mach Yoga
Wie stellt man Kids von Milchbrötchen, Semmeln und co auf Vollkornbrot um. Man jubelt es ihnen unauffällig unter 😉 Vor vielen Monaten bin ich beim Einkaufen beim Hofer über eine Brotbackmaschine gestolpert. War voll runtergesetzt, wollte keiner. Ich schon. Und kaum war das Ding zu Hause, habe ich begonnen zu experimentieren. Bio-Roggenmehl, Bio-Dinkelmehl, Bio-Weizenvollkorn, Maismehl,… Weiterlesen Sanfter Entzug
"Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit" - ein Mythos? Ich bin ein Frühstücksmuffel. Erst arbeiten, dann Sport, dann die erste Mahlzeit. Bevor ich meine Frühstücksbowl oder mein Bananenbrot esse, kann es also schon mal 12 oder 1 werden, und das obwohl ich um 3:45 aufstehe. Aber, es geht mir hervorragend damit. Seit Jahren frage ich… Weiterlesen Frühstücksmuffel – voll okay
#Detoxfebruar #Suppenwoche Zum Abschluss heute ein Klassiker. Eine Karotten-Kokos-Suppe mit Honig und Chilli. Süss, scharf, cremig, würzig, herrlich! Als eines der wenigen Gemüse sind gekochte Karotten wertvoller als rohe. Denn durch das Aufbrechen der Zellmembran beim Kochen kann der Körper das Beta-Karotin besser aufnehmen. Durch die Beigabe von Öl bzw Fett werden die Wirkstoffe der… Weiterlesen Karotten-Kokos-Suppe
#Detoxfebruar #Suppenwoche Schon Donnerstag und noch keine grüne Suppe. Das ändere ich heute mit einer schnellen Zucchinisuppe. Habt ihr gewusst, dass Columbus die Zucchini nach Europa gebracht hat. Also nicht die da am Bild. Aber generell! Dankeschön, Columbus. Ich mag Zucchinis, egal ob gefüllt, im Kuchen, gegrillt oder eben als Suppe. Übrigens je kleiner eine… Weiterlesen Danke Columbus
#Detoxfebruar #Suppenwoche Jeden Tag eine andere Suppe klingt fad, muss es aber ganz und gar nicht sein. Heute gibt es eine Kürbiscremesuppe mit Nussaroma. Prinzipiell kann man für dieses Rezept jede Kürbissorte verwenden. Ich entscheide mich heute für einen Butternusskürbis, der hat wenige Kerne und ist deshalb easy zu verarbeiten und ich mag den cremigen,… Weiterlesen Kürbis vs Nuss
