Motivation, Sport

Sportdating

Wie wäre es am Valentinstag mit einem Sportdate? Nicht romantisch? Doch! Es gibt verdammt gute Gründe gemeinsam Laufrunden zu drehen oder sich im Fitnessstudio zu verabreden. 1. Es muss ja kein Marathon sein, aber besonders Ausdauersport sorgt für eine Menge aufhellender Hormone und guter Laune in der Beziehung. 2. Besonders Sport im Freien gibt das… Weiterlesen Sportdating

Inspiration

Vegan und gesund

Diese kriechende Kälte, der eisige Wind, die Nässe, die sich von unten in den Körper kriecht. Sich momentan nicht zu verkühlen oder anzustecken ist gar nicht so leicht. Was schützt neben sich warm einpacken, ausreichend schlafen und Bewegung – ausgewogene Ernährung. Ich hab mir mal angeschaut welche Vitamine und Mineralstoffe besonders wichtig sind und wie… Weiterlesen Vegan und gesund

Rezepte

Schoko-Maroni-Kuchen

Upps, die liegen da seit Weihnachten ... vakuumverpackte, vorgekochte Maroni in meiner Vorratslade. Zeit sie zu verarbeiten. Datteln und gemahlene Mandeln habe ich auch noch, also erfinde ich einen kleinen, schnell gemachten Schoko-Maroni-Kuchen. Vegan, glutenfrei, ohne Industriezucker. Die stärkehaltigen Maronen binden den Teig, sind kalorien- und fettarm und sättigen dank der reichlich enthaltenen Ballaststoffe schnell.… Weiterlesen Schoko-Maroni-Kuchen

Inspiration, Sport

Wer radelt heuer?

5 Monate ist es her, da bin ich für Ö3 vom Bodensee zum Neusiedlersee geradelt und habe dabei jeden Vormittag "Sandra radelt" moderiert. 800 km über 12.500 Höhenmeter quer durch das ganze Land. Ich habe so unglaubliche liebe Menschen kennengelernt und bin aus dem Staunen gar nicht rausgekommen, wie schön unser Heimatland ist. Diesen Sommer… Weiterlesen Wer radelt heuer?

Rezepte

Kürbiscurry mit Birne und Fenchel

Ich habe Hunger. Also koche ich. Würzig soll es heute sein, vegan, gesund und schnell gehen. Die Kombination von Birne, Fenchel und Kürbis finde ich 1. spannend und 2. ist sie ein Geschmackserlebnis. Scharf, süss, sauer, knackig ... dieses Curry spielt alle Stückerl und passt hervorragend zu einer Portion Basmatireis. Leider habe ich keinen frischen… Weiterlesen Kürbiscurry mit Birne und Fenchel

Rezepte

Easy Kürbis-Brownies

Lust auf Schokolade? Das ist die perfekte Ersatzdroge. Vegane, glutenfreie, laktosefreie, zuckerfreie, supergesunde Kürbis-Brownies. Diese Brownies sind so saftig und süß, dass man gar nicht glauben kann, dass man seinem Körper wirklich etwas Gutes tut, wenn man sie isst. Jeder Bissen versorgt den Körper mit einer Reihe guter Nährstoffe, die unseren Körper gesund und fit… Weiterlesen Easy Kürbis-Brownies

Rezepte

Rot, rot, rot …

... ist nicht meine Lieblingsfarbe und mit roten Rüben bin ich echt lange auf Kriegsfuß gestanden. Es heisst, ein Kind muss ein Lebensmittel 40 mal probieren, bevor es schmeckt. Im Fall von roten Rüben waren es bei mir wahrscheinlich 400 mal. Aber jetzt mag ich sie ... manchmal ... und genau so. Die Kombination mit… Weiterlesen Rot, rot, rot …

Inspiration

Schreib es auf!

Meditieren bringt's. Das ist wissenschaftlich erwiesen. Was aber, wenn ruhig sitzen einfach nicht klappt. Ich schreibe! Sich jeden Tag ein paar Minuten Zeit zu nehmen und zu schreiben, kann denselben Effekt haben, wenn man es richtig angeht. Das Ziel von Meditation ist ja immer gleich. Es geht um dir Beruhigung der Gedanken. Wer regelmäßig meditiert,… Weiterlesen Schreib es auf!