Inspiration

Better together

Ein schöner Tisch im Grünen, die ganze Familie darum versammelt, ein köstliches gemeinsames Essen. Ich lasse das Wochenende mit meiner ganzen Family und Freunden beim Heurigen ausklingen. „Unser Weidlinger“ hat neu eröffnet. Neben Reitcamps und Reittherapiestunden gibt es hier auch riesige Brettljausn, eine köstliche vegane Apfelrose und vor allem einen wunderbaren, gemütlichen Gastgarten. Perfekt an… Weiterlesen Better together

Rezepte

Easy Zucchinikuchen

Da ist eine Zucchini übrig! Perfekt, denn ich hab einen Plan. Vegane, glutenfreie Zucchini-Brownies. Ohne Zucker dafür mit herrlich schokoladigem Kakaogeschmack. In nur 5 Minuten ist der Kuchen im Backrohr. So einfach! So gut! So geht Gemüse 😉 Man braucht: 280 g Zucchini (geraspelt) 80 ml Rapsöl 200 gr glutenfreies Mehl 100 gr Erythit 1… Weiterlesen Easy Zucchinikuchen

Rezepte

Frankreich: Tarte au chocolat

WM Kochen - der letzte Spieltag: Heute ist Feiertag in unserer Küche. Finaltag! Kroatien gegen Frankreich. Wir entscheiden uns für (nur was das Essen betrifft) Mbape und Griezmann und eine Tarte au chocolat. Es gibt ungefähr eine Million Rezepte für wunderbare Schoko-Tarte. In Frankreich gibt es sie in jeder Boulangerie, in jeder Patisserie und auch… Weiterlesen Frankreich: Tarte au chocolat