Rezepte

Morgenstund hat Gold im Mund

Achtung, Suchtgefahr! Ich habe ein neues Lieblingsgetränk. Goldene Milch, auch bekannt als "Turmeric Latte" oder "Kurkuma Latte" schmeckt unglaublich gut und ist auch noch wahnsinnig gesund. Vielleicht gewöhne ich mir ja damit das Kaffeetrinken ab. Was, wenn man um 3:45 aufstehen muss, eine echte Challenge ist. Aber Goldene Milch schmeckt genial … … und pusht… Weiterlesen Morgenstund hat Gold im Mund

Inspiration

Endlich Sommer 

#Jetzt. Warme Luft einatmen, Sonne auf der Haut spüren, im Liegestuhl lesen, ohne Schuhe durch die Wiese laufen, biken ... rauf und ganz schnell runter, Räder schlagen, als Erste ins Schwimmbecken springen, durch die Gartendusche laufen, die halbe Nacht im Freien zusammensitzen, Leckereien grillen, mit dem SUP den Altarm der Donau erkunden, im Garten Yoga… Weiterlesen Endlich Sommer 

Rezepte

Vegane Chilli-Bowl

Sommer, Sonne, Mexico, Chilli con nein sin Carne. Chilli ist und bleibt mein bleibt mein Lieblingspartyessen. Untertags gekocht, abends aufgewärmt noch viel besser. Mein Freund Guy hatte die Woche Geburtstag, deshalb gibt es heute abend einen Topf mit und einen Topf ohne. (Er mag es scharf 😉) Ich wette, das vegane Chilli ist schneller weg… Weiterlesen Vegane Chilli-Bowl

Rezepte

Kids vegan ernähren?

Nach eben dieser Frage in "Frag das ganze Land" ist bei uns on air auf Ö3 und auf der Ö3 Facebookseite eine hitzige Diskussion ausgebrochen. Beide Lager haben sich nichts geschenkt. Ich finde so radikale Ansätze schade. Gesunde Ernährung sollte doch ohne Zwänge und Einschränkungen möglich sein. Bei mir zuhause gilt: Prinzip Lieblingsteller.  Ich sage,… Weiterlesen Kids vegan ernähren?

Rezepte

Power-Frühstück

Morgens, Mittags, Abends. Shakshuka geht bei mir immer und vor allem wenn ich Power brauche, wenn nach einer Sporteinheit das Energielevel ganz unten ist. Die Kräuter, die Tomaten, die pochierten Eier. Das schmeckt einfach nach Urlaub und tut so gut! Und das schönste daran, es schmeckt nach Urlaub in Tunesien, Marokko, Israel, Mexiko und auch… Weiterlesen Power-Frühstück